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泡椒凤爪（若以口感论又以山椒凤爪为泡椒凤爪之上品）用精选肉鸡爪泡制而成，重庆地区特色食品，最为的几大品牌有：食友、有友、永健、凰巢牌山椒凤爪。而口感的山椒凤爪又属用正宗云南野山椒泡制，其酸辣度适中，开胃爽口，同一般的干辣风味迥然不同，非常受时尚年轻一族的追棒。
此产品的特点1：酸辣开胃减压，没有胃口或心情不佳，吃上一包，胃口大振，精神。2.富含大量胶原蛋白，不用担心长肉还有丰胸。